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Rum Marrone

Im Gegensatz zu weissem Rum, der sich am besten zum Mixen eignet, ist brauner Rum oft individueller, hochwertiger und aromatischer. Jetzt braunen Rum kaufen.

Sie sind auf der Suche nach noch mehr Abwechslung? Stöbern Sie durch unseren Shop und entdecken Sie unsere erstklassige Rum-Auswahl wie den Barcadi Rum oder den Brugal Rum. Die hochwertigen Vodka-Marken Smirnoff Vodka und Red Smirnoff Vodka finden Sie ebenfalls auf unserer Website. Besonders köstlich ist außerdem der goldene Licor 43 aus Spanien!

Im Gegensatz zu weissem Rum, der sich am besten zum Mixen eignet, ist brauner Rum oft individueller, hochwertiger und aromatischer. Jetzt braunen Rum kaufen. Sie sind auf der Suche nach noch... leggi di più »
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Rum Marrone

Im Gegensatz zu weissem Rum, der sich am besten zum Mixen eignet, ist brauner Rum oft individueller, hochwertiger und aromatischer. Jetzt braunen Rum kaufen.

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Angostura 1787 15 Years Old Super Premium Rum 70cl mit Etui
Angostura 1787 15 Years Old Super Premium Rum 70cl mit Etui
CHF 94.50
Contenuto 700 Milliliter (CHF 101.25 / 750 Milliliter)
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Angostura 1824 Premium Rum 12 Years Old 70cl mit Etui
(1)
Angostura 1824 Premium Rum 12 Years Old 70cl mit Etui
CHF 77.50
Contenuto 700 Milliliter (CHF 83.04 / 750 Milliliter)
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Appleton Estate 21 Years Old Rare Limited Edition Rum 70cl mit Etui
Appleton Estate 21 Years Old Rare Limited Edition Rum 70cl mit Etui
CHF 129.00
Contenuto 700 Milliliter (CHF 138.21 / 750 Milliliter)
Appleton Estate Rare Blend 12 Years Old Jamaica Rum 70cl
(2)
Appleton Estate Rare Blend 12 Years Old Jamaica Rum 70cl
CHF 59.50
Contenuto 700 Milliliter (CHF 63.75 / 750 Milliliter)
Appleton Estate Rare Cask 12 Years Old Jamaica Rum 70cl
Appleton Estate Rare Cask 12 Years Old Jamaica Rum 70cl
CHF 69.90
Contenuto 700 Milliliter (CHF 74.89 / 750 Milliliter)
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Appleton Estate Signature Blend Rum 70cl
Appleton Estate Signature Blend Rum 70cl
CHF 34.50
Contenuto 700 Milliliter (CHF 36.96 / 750 Milliliter)
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Bacardi 10 Años Gran Reserva Diez Extra Rare Gold Rum 70cl
Bacardi 10 Años Gran Reserva Diez Extra Rare Gold Rum 70cl
CHF 57.50
Contenuto 700 Milliliter (CHF 61.61 / 750 Milliliter)
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Bacardi Carta Negra Superior Black Rum 70cl
Bacardi Carta Negra Superior Black Rum 70cl
CHF 24.50
Contenuto 700 Milliliter (CHF 26.25 / 750 Milliliter)
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Neu
Bacardi Gran Reserva Especial 16 Years Limited Edition Rum 100cl mit Etui
Bacardi Gran Reserva Especial 16 Years Limited Edition Rum 100cl mit Etui
CHF 129.00
Contenuto 1000 Milliliter (CHF 96.75 / 750 Milliliter)
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Bacardi Spiced Spirit Drink Rum 70cl
(1)
Bacardi Spiced Spirit Drink Rum 70cl
CHF 23.90
Contenuto 700 Milliliter (CHF 25.61 / 750 Milliliter)
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Barceló Añejo Ron Dominicano Aged 70cl
Barceló Añejo Ron Dominicano Aged 70cl
CHF 27.90
Contenuto 700 Milliliter (CHF 29.89 / 750 Milliliter)
Barceló Gran Añejo Ron Dominicano 70cl
(1)
Barceló Gran Añejo Ron Dominicano 70cl
CHF 27.90
Contenuto 700 Milliliter (CHF 29.89 / 750 Milliliter)
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Barceló Imperial Ron Dominicano 70cl mit Etui
(1)
Barceló Imperial Ron Dominicano 70cl mit Etui
CHF 47.00
Contenuto 700 Milliliter (CHF 50.36 / 750 Milliliter)
Botran Anejo 12 Sistema Solera Rum 70cl mit Etui
Botran Anejo 12 Sistema Solera Rum 70cl mit Etui
CHF 34.50
Contenuto 700 Milliliter (CHF 36.96 / 750 Milliliter)
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Botran Anejo 18 Sistema Solera 1893 Rum 100cl
Botran Anejo 18 Sistema Solera 1893 Rum 100cl
CHF 64.90
Contenuto 1000 Milliliter (CHF 48.68 / 750 Milliliter)
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Botran Anejo 18 Sistema Solera 1893 Rum 70cl
(1)
Botran Anejo 18 Sistema Solera 1893 Rum 70cl
CHF 49.90
Contenuto 700 Milliliter (CHF 53.46 / 750 Milliliter)
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Botran Anejo 8 Sistema Solera Rum 70cl
Botran Anejo 8 Sistema Solera Rum 70cl
CHF 23.90
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Bumbu The Original Rum 70cl
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Bumbu The Original Rum 70cl
CHF 54.50
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Captain Morgan Black Spiced Premium Spirit Drink Rum 100cl
(4)
Captain Morgan Black Spiced Premium Spirit Drink Rum 100cl
CHF 42.50
Contenuto 1000 Milliliter (CHF 31.88 / 750 Milliliter)
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Captain Morgan Cannon Blast Rum 100cl
Captain Morgan Cannon Blast Rum 100cl
CHF 89.00
Contenuto 1000 Milliliter (CHF 66.75 / 750 Milliliter)
Captain Morgan The Original Dark Rum 70cl
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Captain Morgan The Original Dark Rum 70cl
CHF 28.50
Contenuto 700 Milliliter (CHF 30.54 / 750 Milliliter)
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Compagnie des Indes Jamaica Single Cask 10 ans Rum 70cl mit Etui
Compagnie des Indes Jamaica Single Cask 10 ans Rum 70cl mit Etui
CHF 109.00
Contenuto 700 Milliliter (CHF 116.79 / 750 Milliliter)
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Conde de Cuba 7 Años Rum 70cl
Conde de Cuba 7 Años Rum 70cl
CHF 39.90
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Conde de Cuba Elixir del Caribe Rum 70cl
Conde de Cuba Elixir del Caribe Rum 70cl
CHF 29.90
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Cubaney ESTUPENDO Solera 15 Years Old Rum 70cl mit Etui
Cubaney ESTUPENDO Solera 15 Years Old Rum 70cl mit Etui
CHF 44.90
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Cubaney Gran Reserva Magnifico 12 Years Old Rum 70cl mit Etui
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Cubaney Gran Reserva Magnifico 12 Years Old Rum 70cl mit Etui
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Dead Man's Fingers Coffee Rum 70cl
Dead Man's Fingers Coffee Rum 70cl
CHF 29.90
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Dead Man's Fingers Hemp Rum 70cl
Dead Man's Fingers Hemp Rum 70cl
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Dead Man's Fingers Spiced Rum 70cl
Dead Man's Fingers Spiced Rum 70cl
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Deadhead 6 Years Old Rum 5cl
Deadhead 6 Years Old Rum 5cl
CHF 11.90
Contenuto 50 Milliliter (CHF 178.50 / 750 Milliliter)
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Deadhead 6 Years Old Rum 70cl
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Deadhead 6 Years Old Rum 70cl
CHF 59.90
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Deadhead Dark Chocolate Flavored Rum Basis 70cl
(2)
Deadhead Dark Chocolate Flavored Rum Basis 70cl
CHF 69.90
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Dictador 12 Years Old ICON RESERVE Colombian Rum 70cl
Dictador 12 Years Old ICON RESERVE Colombian Rum 70cl
CHF 52.90
Contenuto 700 Milliliter (CHF 56.68 / 750 Milliliter)
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Dictador 20 Years Distillery Icon Reserve Rum 70cl mit Etui
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Dictador 20 Years Distillery Icon Reserve Rum 70cl mit Etui
CHF 69.90
Contenuto 700 Milliliter (CHF 74.89 / 750 Milliliter)
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Dictador 20 Years Distillery Icon Reserve Rum 70cl mit Etui und 2 Gläsern
Dictador 20 Years Distillery Icon Reserve Rum 70cl mit Etui und 2 Gläsern
CHF 89.90
Contenuto 700 Milliliter (CHF 96.32 / 750 Milliliter)
Dictador BEST OF 1987 EXTREMO Limited Release Rum 70cl
Dictador BEST OF 1987 EXTREMO Limited Release Rum 70cl
CHF 398.00
Contenuto 700 Milliliter (CHF 426.43 / 750 Milliliter)
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1 Da 4

Die Definition: Was ist brauner Rum?

Unter dem Begriff Rum versteht man eine Spirituose, die aus Erzeugnissen von Zuckerrohr hergestellt wurde und einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5% Alkoholgehalt aufweist. Bezeichnet man einen Rum als braunen Rum bezieht man sich damit auf die Farbe der Spirituose. Neben dem braunen Rum gibt es ausserdem den „weissen“, also durchsichtigen Rum.

Weisser vs. brauner Rum

Nach der Destillation ist zunächst jeder Rum, ob nun aus Zuckerrohrsaft oder Melasse hergestellt, weiss. Erst durch eine lange Reifezeit, die Hinzugabe von Zusatzstoffen oder die Verwendung bestimmter Filter kann sich die Farbe der Spirituose ändern.

Da eine lange Reifung eines Rums in Holzfässern für eine Verdunkelung der Farbe sorgt, gehen viele Verbraucher davon aus, dass ein brauner Rum immer hochwertiger und besser ist als ein weisser. Dies ist aber leider ein Trugschluss: Tatsächlich setzen viele Hersteller billiger Rums ihren Erzeugnissen Zuckercouleur bei – eine Lebensmittelfarbe, die dafür sorgt, dass der eigentlich weisse Rum nun in einer braunen Färbung erscheint.

Man sollte daher nie den Fehler begehen, von der Farbe des Rums auf die Länge der Reifung zu schliessen. Stattdessen ist es bei der Beurteilung eines Rums wichtig, sich über die Länge der Lagerung, die verwendeten Fässer sowie über die Verwendung von Zusatzstoffen zu informieren. Befindet sich auf einer Flasche keine Information über die Lagerungszeit, können Begriffe wie Anejo, Reserva oder Gran Reserva eine Hilfestellung sein. Dabei wird Anejo für gereifte Rums verwendet, Reserva für Rums die mindestens zwei Jahre reifen durften und Gran Reserva für Rums mit einem Alter von mindestens fünf Jahren.

Wie der „echte“ braune Rum seine Farbe erhält

Wird bei der Herstellung keine Zuckercouleur verwendet, erhält der braune Rum seine Farbe durch die Lagerung in Holzfässern. Dabei gibt das Holzfass über einen Zeitraum von Jahren Partikel an die Spirituose ab. Oft werden für die Reifung bereits Fässer benutzt, die zuvor mit Wein oder Spirituosen wie Bourbon gefüllt waren. Dies wirkt sich nicht nur auf die Farbe des Rums aus, sondern auch auf das Aroma. Ein lange gereifter Rum ist daher in der Regel individueller, ausgewogener und reicher. Um ohne Zuckercouleur zu einer marktreifen Bräune zu gelangen, muss ein Rum mindestens drei Jahre in Eichenfässern lagern. Für einen dunkleren Farbton und eine exklusivere Aromavielfalt kann ein Rum allerdings bis zu 40 Jahre reifen.

Wie schmeckt brauner Rum?

Langgereifte braune Rums sind oft in einem Spektrum zwischen süss und würzig angesiedelt. Je nach Herstellung und Reifung können sie mild oder auch scharf ausfallen. Dabei sind Noten von Vanille, Karamell, Schokolade, Toffee, Nüssen, Eiche, Tabak, Pfeffer, Butterscotch besonders häufig vertreten. Es ist daher kein Wunder, dass brauner Rum beim Backen und der Kreation von Desserts gerne verwendet wird.

Beliebte Rummarken mit braunem Rum im Sortiment

Zu den beliebtesten Rummarken, die braunen Rum in ihrem Sortiment führen, gehören Havana Club, Brugal, Plantation, Bacardi, Captain Morgan, Diplomático, Ron, A. H. Riise, Ron Zacapa und Dictador. Finden Sie jetzt dutzende weitere interessante Rummarken in unserem Shop und entdecken Sie die Welt des braunen Rums!