Citadelle Gin
Citadelle Gin ist ein Gin aus Frankreich. Seine Herkunft macht ihn bereits besonders, denn französische Gins findet man nicht gerade wie Sand am Meer. Tatsächlich handelt es beim Citadelle Gin sogar um einen London Dry Gin, dessen Rezept auf das 18. Jahrhundert zurückgehen soll. Interessant ist auch, dass zur Herstellung die gleichen Brennblasen genutzt werden, die sonst für die Produktion von Cognac reserviert sind. All das, sowie die 19 Botanicals, sorgen für einen äusserst delikaten Gin mit floralen Aromen und weicher Textur. Sein Schwestergetränk, der Citadelle Réserve Gin, ist dank seiner unvergleichlichen Aromen sehr gefragt. An der Nase zeigt sich der Gin vielseitig, mit Kräuternoten, die auf Kokosnuss, Tabak und grünen Tee treffen, am Gaumen ist er wunderbar weich, mit pfeffrigen Aromen und Tabaknoten, die schliesslich von Zitronen, Ingwer und Mandel abgelöst werden.
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